Un angolo di paradiso sul lago maggiore
La locanda Pozzetto offre una cucina del territorio ben rivisitata ed elaborata . Una delizia per il palato e per gli occhi Qualche giorno fa' sono stata invitata per un pranzo fuori programma alla locanda Pozzetto di Laveno Mombello . La locanda è di proprietà della famiglia di Renato Pozzetto , il famoso attore e comico ed è facilmente raggiungibile in auto dalla strada provinciale che collega Laveno a Luino. laveno mombello Quando siamo arrivati la veranda era al completo quindi ci hanno fatto accomodare in un' accogliente saletta interna . Abbiamo optato per un menù degustazione di lago , la carta dei vini offriva un'ottima scelta e abbiamo accompagnato tutto con un buon Pigato ligure. Ottime le proposte di lago : anguilla del lago di Comacchio, lavarello, luccioperca, trota salmonata, lavorati e proposti in combinazioni di profumi e aromi squisiti tra ricette classiche e proposte più innovative come una freschissima mousse di luccioperca al lime, una sq...